Los Mochis, Sinaloa.- El país podría enfrentar una disminución en la producción de granos, lo que afectaría la autosuficiencia alimentaria, debido a que sin apoyos económicos, el maíz en Sinaloa podría dejar de sembrarse, así lo han advertido los productores de Sinaloa.
Luis Xavier Zazueta Ibarra, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS) comentó que el Pacto Nacional del Maíz, firmado la semana pasada, que contempla una reducción del 5 por ciento en el precio de la tortilla debe ir acompañado de apoyos a los productores que den rentabilidad a la agrícultura comercial.
“No puede haber tortilla sin maíz, y no puede haber maíz si no es rentable cultivarlo. Es simple, o nos apoyan o dejaremos de sembrar. Hace dos años el maíz estaba en 7 mil pesos y la tortilla se elevó. Hoy el maíz está más barato, pero la tortilla no baja. No se vale que siempre seamos nosotros los sacrificados”, indicó.
Zazueta Ibarra, dijo que ctualmente, el precio del maíz se encuentra en 5 mil 86 pesos por tonelada, una cifra inferior al promedio de años anteriores y que no cubre los costos de producción.
Asimismo dijo que los agricultores recordaron que la industria y los tortilleros también fueron convocados a este pacto, y que ellos tienen mayores márgenes para absorber ajustes sin poner en riesgo su operación, a diferencia del sector primario.
“El gobierno federal debe intervenir con incentivos económicos, debido a que existe un presupuesto de por lo menos 300 pesos por tonelada etiquetado para coberturas. Que se utilice ese recurso para complementar el precio de esta cosecha”, señaló.
