El chocolate, la bebida de los dioses que causó el final de Quetzalcóatl
;
Por Griselda Angulo 27 Enero 2021
Antes de regalar o recibir chocolates por San Valentín, entérate de su leyenda que incluye a la diosa del amor
De acuerdo con una leyenda indígena, Quetzalcóatl apreciaba tanto a su pueblo que decidió darle un obsequio sin igual, una planta que había robado a los dioses de la cual obtenían una bebida sublime, que hasta entonces, solamente ellos podían probar
Quetzalcóatl bajó, colocó la planta en el suelo, pidió a Tláloc, dios de la lluvia, que la regara, y a Xochiquétzal, diosa del amor y la belleza, que la adornará con sus más hermosas flores.
Pasó el tiempo y la planta floreció; Quetzalcóatl mostró a su pueblo como recoger los frutos,tostarlos y molerlos, así como el resto de los pasos que transformaban aquella semilla en una bebida deliciosa muy similar a lo que ahora conocemos como chocolate.
Sin embargo, los dioses comenzaron a sentir envidia de los humanos, quienes bebían el delicioso elixir que debía pertenecer únicamente a ellos, juraron venganza y llamaron a Tezcatlipoca, dios de la noche y de las tinieblas
Tezcatlipoca, se acercó a Quetzalcóatl y le ofreció una bebida distinta, un jugo fermentado del metl, maguey, una bebida poderosa que ahora conocemos como pulque. Quetzalcóatl se embriagó, bailó y gritó, haciendo el ridículo frente a todo su pueblo. Al despertar todo le dolía, sentía un sabor amargo en la lengua; en ese momento supo que la caída del pueblo Tolteca comenzaba, presa de una gran vergüenza, decidió marcharse hacia la estrella vespertina, su casa, anduvo hacia el mar, hacia la llamada Nonoalco, hoy Tabasco, donde arrojó sus últimas semillas de cacao, que a su partida florecieron. Quetzalcóatl se marchó, en mitad de la luz de un rayo a través del cual llegó hasta su morada, dejando atrás como legado una semilla que hasta el día de hoy codiciamos
