Sinaloa, líder nacional en producción pesquera y acuícola
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Por Flor V. Carrillo 03 Julio 2024
Sinaloa es el principal productor pesquero a nivel nacional, eso hace que el estado trabaje para la seguridad alimentaria de todo el país.
La actividad pesquera y acuícola consiste en la captura y cría de peces, crustáceos, moluscos y otros organismos de aguas saladas y dulces para aprovechar algunos recursos de la naturaleza sin transformarlos.
Estas actividades, además de proporcionar alimento, representan una fuente de ingresos para muchas familias del país. La pesca se realiza en mares, lagos, ríos y lagunas, a diferencia de la acuicultura, la cual se caracteriza por la cría de especies en ambientes controlados, como estanques o piscinas, principalmente en entidades alejadas del mar.
Sinaloa es líder nacional en producción pesquera y acuícola, por el valor de su producción de casi 13 mil millones de pesos, el estado mantiene el primer lugar en el país y el segundo en cuanto a volumen con más de 360 mil toneladas.
De esta forma, Sinaloa contribuye a la seguridad alimentaria del país.
