México

¡Tu café podría no ser tan café! Profeco revela marca adulterada

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Por Griselda Angulo 23 Diciembre 2020

Los últimos estudios de PROFECO revelan que la marca vendida en México podría estar adulterada

Atención, amantes cafeteros, podrían estar bebiendo café adulterado


La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló que existen marcas de café adulterado y que revelará los resultados de su estudio de laboratorio en enero de 2021  


La PROFECO habría revisado las marcas de café soluble que se vendidas en México, una de ellas se encontraría bajo sospechas por contener producto presuntamente adulterado


El titular de dicha organización, Ricardo Sheffield Padilla, dijo para Milenio que esta sospecha se debe al resultado que delata un alto contenido de azúcares en la marca referida 

 

“Revisamos todas las marcas de café soluble del país, solamente Golden Hills, nos tiene con sospecha por los altos niveles de azúcares. Entonces nos falta una prueba que sólo la UNAM puede hacer, para tener la contundencia de con qué lo están adulterando”, detalló


Por lo pronto, la Profeco necesita realizar el estudio mencionado, pues se encuentran interesados en determinar la manera en que dicho producto habría sido alterado


“Por lo pronto, y que sí es un hecho, es que Golden Hills es un café soluble que está adulterado. El estudio, se publicará así como está; mi duda no es que esté adulterado, si no con qué, entonces para términos legales, me falta un estudio, pero para términos de información al consumidor, ya lo voy a publicar”, apuntó Sheffield  



Con información de Milenio