El mercado internacional ejerce una presión constante sobre el precio del maíz haciéndolo bajar; en sólo tres días ha perdido 7.3 dólares por tonelada en la Bolsa de Chicago, acumulando una caída de 40 dólares en los últimos cuatro meses, un comportamiento que mantiene en zozobra a los productores y comercializadores de granos.
El pasado lunes, las expectativas de maíz a julio de 2025 cayeron 3.7 dólares, ubicándose en 165.1 dólares por tonelada, lo que representa un precio en bodega de 5 mil 038 por tonelada, al cual se suma el apoyo de 300 pesos por coberturas, resultando en un precio de 5 mil 338.
La tendencia negativa continuó el día martes, con una pérdida adicional de 1.2 dólares, dejando el contrato en 163.9 dólares, lo que significó un precio en bodega de 4 mil 983 por tonelada y un precio lleno de 5 mil 283 ya con apoyos.
Para el miércoles, el panorama no mejoró: el contrato a julio bajó 2.4 dólares más, hasta 161.5 dólares, lo que equivale a un precio en bodega de 4 mil 910 por tonelada, y un precio lleno de 5 mil 210 pesos considerando los apoyos.
De igual manera, los futuros de maíz a septiembre de 2025 también retrocedieron, cotizándose este miércoles en 159.4 dólares, con un precio base de 4 mil 871, al que se suman los apoyos federales.
Samuel Sarmiento, economista y asesor de futuros de la Bolsa de Chicago, explicó que la tendencia bajista obedece principalmente a tres factores:
+El 70 por ciento del maíz sembrado en Estados Unidos
unos 27 millones de hectáreas se encuentra en excelentes condiciones, lo que anticipa una cosecha fortalecida a partir de septiembre.
+El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) publicará el próximo lunes el comparativo entre la superficie esperada y la efectivamente sembrada, información que podría modificar la tendencia del mercado.
+La estimación mundial de una producción récord de mil 266 millones de toneladas de maíz mantiene el mercado global bien abastecido y reduce la presión por comprar anticipadamente, lo que limita el alza de precios.
Samuel Sarmiento, asesor especializado en políticas agrícolas y agroindustria, auguró que el mercado de maíz responderá positivamente a la la expectativa de una abundante cosecha.
De acuerdo al comportamiento del maíz, la próxima semana se podría definir si se alcanza un nuevo piso o si hay espacio para una recuperación; esto con base al reporte del USDA en puerta y las condiciones climáticas favorables.
