Los Mochis, Sinaloa.- El Mundial de Futbol genera buenas expectativas económicas para diversos sectores productivos de México, entre ellos se encuentran los productores de papa, quienes auguran un incremento en el consumo de este producto, lo cual beneficiará la venta de la cosecha de este año, manifestó el presidente de la Confederación Nacional de Productores de Papa, Gildardo González Saldívar.
Comentó que este evento deportivo podría dar impulso para que se registre un incremento en la demanda de snaks e incluso de algunos platillos en los restaurantes donde se desarrollen los partidos de fútbol, lo cual dijo representa grandes ventajas para este sector en la actual temporada de cosecha.
“Hay varios factores que pueden influir en el mercado de México, un mundial que retoma la situación de consumos de snaks, alimentos en el turismo y en varios que pueden influir y no solo en la papa sino en varios, pero si tenemos ese entusiasmo de contar con un crecimiento en el consumo”, resaltó.
El líder de la Conpapa, dijo que en lo que respecta al precio del tubérculo para esta temporada, esperan que por lo menos alcance para sacar los costos de producción y una mínima utilidad, ya que durante este ciclo se les han presentado varios factores que les complicaron el ciclo para llegar a la producción final.
